Attrezzatura per cucine professionali a La Spezia

Qualsiasi contesto lavorativo che prevede la presenza di una cucina, dal ristorante alla gastronomia, dagli hotel ai negozi alimentari, deve essere corredato da attrezzature professionali, per offrire ai clienti un servizio di alta qualità e consentire, al tempo stesso, agli operatori, di lavorare con la massima efficienza e funzionalità, e in tutta sicurezza.
In tutta la provincia di La Spezia, nella Lunigiana e nei territori in provincia di Massa e Carrara, Asel One è un punto di riferimento per la vendita e l’assistenza pre e post vendita di attrezzature e macchine alimentari professionali delle migliori marche.
Si avvale di personale esperto ed altamente qualificato, in grado di supportare e consigliare al meglio i clienti, proponendo le soluzioni più adeguate per le loro specifiche esigenze.
Inoltre, grazie ai propri partner, la Asel One progetta e realizza anche vari modelli di cucine e laboratori, totalmente personalizzabili e progettati rispondendo ad ogni esigenza di spazio.
Quali sono le principali attrezzature per cucine professionali
Asel One propone una vasta gamma di attrezzature delle migliori marche per cucine professionali, come:
- affettatrici
- bilance
- frullatori
- grattugia
- taglieri
- mixer
- tritacarne
- cutter
- friggitrici
Affettatrici La Spezia
Asel One propone attrezzature professionali di alta qualità per il mondo della ristorazione. Nel vasto assortimento a disposizione della clientela, occupano un posto d’onore le affettatrici professionali, presenza imprescindibile sui banconi di salumerie e gastronomie, così come anche nelle cucine di bar, ristoranti e pizzerie.
Le affettatrici sono macchinari che permettono di tagliare fette salumi e carni più o meno sottili, per soddisfare le richieste dei propri clienti.
Nelle salumerie sono diffusi i modelli automatici, ma esistono anche le versioni verticali, comprensive di vassoio dove vengono raccolte le fettine di carne o salume.
Tutte le affettatrici professionali proposte dalla Asel One sono in acciaio Inox, con diametro a partire da 22 centimetri. Anche le componenti a diretto contatto con gli alimenti sono in acciaio Inox.
Frullatori e mixer professionali La Spezia

Spesso confusi fra loro, mixer e frullatori sono due piccoli elettrodomestici professionali differenti, ma ormai divenuti indispensabili in cucina perché consentono di realizzare moltissime preparazioni e velocizzano di molto i tempi di preparazione.
Il mixer, noto anche come robot da cucina, è utile per lavorare i cibi solidi. Inoltre, grazie ai numerosi accessori di cui è dotato, è estremamente versatile: è utile infatti per tagliare, impastare, tritare, macinare, centrifugare, amalgamare, sminuzzare, omogeneizzare e sminuzzare.
Alcuni mixer sono inoltre provvisti anche della funzione di cottura.
Il frullatore è indicato invece per la lavorazione di composti cremosi e semi liquidi: salse, creme, pappe, frullati, smoothie e vellutate.
Asel One offre una ricca e variegata offerta di mixer e frullatori professionali, di ogni genere e provvisti di tutti i complementi per rispondere ad ogni tipo di esigenza.
Grattugia professionale La Spezia
La grattugia è un piccolo elettrodomestico professionale per mezzo del quale è possibile ottenere grandi quantità di prodotto in pochi istanti.
Oltre che il pane secco e il formaggio a pasta dura, con le grattugie si possono grattugiare anche molti altri alimenti come verdure (es. carote, sedano rapa), frutta secca e cioccolato. Tra l’altro, grazie all’estrema facilità di utilizzo, è possibile ricavare le sole quantità di prodotto necessarie, evitando sprechi.
La grattugia è un elettrodomestico indispensabile in ogni tipo di cucina: ristoranti, mense, gastronomie, hotel, pizzerie…
Asel One offre una ricca e variegata offerta di grattugie professionali. Tutte sono dotate di motori potenti che permettono di grattugiare grandi quantità di alimenti in maniera efficiente e in tempi molto rapidi.
Le grattugie selezionate da Asel One sono resistenti e durevoli perché costruite con materiali di alta qualità, come l’acciaio Inox. Inoltre, tutte sono dotate di dispositivi di sicurezza per garantire un utilizzo sicuro dell’elettrodomestico.

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Vieni nella nostra sede in via Fontevivo 21B a La Spezia: potrai vedere di persona la nostra ampia gamma di attrezzature professionali per le attività ristorative e il nostro personale altamente qualificato ti mostrerà le varie alternative, suggerendoti le soluzioni che meglio rispondono alle tue esigenze.